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三茶杯
G09純綠茶-PEKOE等級

G09純綠茶-PEKOE等級

產地來源

越南

製程介紹

此款綠茶產於北越茶區,與茶農收取符合台灣農藥標準用量的阿薩姆種茶胚,經過些微的機器揉捻,進行些微發酵後再進行炒菁的製程,製成PEKOE等級的綠茶。

風味描述

此款純綠茶俗稱桶球,茶湯擁有輕發酵後的獨特底蘊,不適合與花茶拚配使用,較適合進行重焙火加工,加工後擁有濃烈的茶香,在外國市場極為暢銷。

  • 包裝說明

    編織袋+塑膠內袋

  • 建議泡法

    沖泡茶水比例:

    3000CC以上水量建議以1:50沖泡

    3000CC以下水量建議以1:45沖泡

    沖泡水溫:80-85度(越高茶底風味越明顯,相對茶香會被蓋過)

    沖泡時間:4分30秒~5分30秒(越久茶底風味越明顯,相對茶香會被蓋過)

    茶湯過濾後:

    取出茶湯靜置醒茶20分鐘,裝冰塊滿杯後,將原茶倒入至滿杯(茶冰比約1:1)

    (建議添加糖漿,能使茶湯更加濃郁)

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